Kaffee Shop Ferro | Geschenkkarte
24. September 2025
TARTUFO NERO Balsamic R-Evolution | elegante Trüffelaromen für besondere Genussmomente
14. Juni 2026
POMODORO e BASILICO Balsamic R-Evolution |
mediterrane Aromen neu interpretiert
€14,90 inkl. MwSt. zzgl. Versand
🍅 Fruchtiges Dressing mit Tomate und Basilikum
🇮🇹 Inspiriert von den klassischen Aromen der italienischen Küche
✨ Harmonische Verbindung aus Traubenmost, Tomate, Basilikum und feiner Säure
🥗 Ideal für Pizza, Pasta, Mozzarella, Salate und Antipasti
🌿 Glutenfrei und ohne Lebensmittelzusatzstoffe
🍾 Dichte Konsistenz für präzises Verfeinern und Dekorieren
📦 Inhalt: 250 ml
5 vorrätig (kann nachbestellt werden)
Produkt enthält: 0,250 l
€59,60 / l
Lieferzeit: 1-4 Werktage
- Beschreibung
- Zusätzliche Informationen
- Zutaten, Allergene, Charakteristik & Nährwerte
- Passt hervorragend zu
- Lagerung & Hersteller
- Fragen & Antworten
- Rezeptidee des Herstellers
POMODORO e BASILICO ist kein klassischer Aceto Balsamico und auch kein gewöhnliches Dressing. Vielmehr handelt es sich um eine kreative Interpretation italienischer Genusskultur aus der Linie Balsamic R-Evolution, die traditionelle Balsamico-Kompetenz mit modernen Geschmacksideen verbindet.
Die Kombination aus konzentriertem Traubenmost, Weinessig, sonnengereifter Tomate und aromatischem Basilikum erinnert sofort an mediterrane Sommerabende, frisch gebackene Pizza und die unkomplizierte Leichtigkeit der italienischen Küche. Bereits beim Öffnen der Flasche entfaltet sich der charakteristische Duft von frischem Basilikum, während die intensive rote Farbe Lust auf neue kulinarische Kreationen macht.
Am Gaumen trifft die natürliche Süße der Tomate auf eine angenehm ausgewogene Säure. Dadurch entsteht ein vielseitiges Dressing, das sowohl klassische italienische Gerichte als auch moderne Küchenkreationen geschmacklich bereichert. Die dichte Konsistenz sorgt für eine einfache Dosierung und macht es ideal zum Verfeinern, Garnieren und Dekorieren.
Für alle, die gerne neue Geschmackserlebnisse entdecken und italienische Aromen auf moderne Weise genießen möchten, ist POMODORO e BASILICO eine außergewöhnliche Bereicherung für die Küche.
Inhalt 250 ml
| Gewicht | 0,350 kg |
|---|---|
| Maße | 4,5 × 4,5 × 25 cm |
| Marke |
Zutaten, Allergene, Charakteristik & Nährwerte
Zutaten:
Konzentrierter Traubenmost, Weinessig, konzentrierter Tomatensaft, natürliches Basilikumaroma
Allergene:
Enthält Sulfite
Besondere Merkmale:
Glutenfrei
Ohne Lebensmittelzusatzstoffe
Für vegane und vegetarische Ernährung geeignet
Charakteristik
Produktlinie:
Dressings & Mixology
Aussehen:
Leicht verschleiert
Farbe:
Intensives Rot
Geschmack:
Die Süße reifer Tomaten harmoniert mit einer angenehm feinen Säure
Aroma:
Umhüllender Duft von frischem Basilikum
Säuregehalt:
4 %
Dichte:
50–55° Bx
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml:
Brennwert: 1281 kJ / 301 kcal
Fett: < 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: < 0,5 g
Kohlenhydrate: 72 g
davon Zucker: 72 g
Eiweiß: < 0,5 g
Salz: 0,03 g
Passt hervorragend zu
🍕 Pizza
🥖 Focaccia
🥗 Reissalat
🥗 Nudelsalat
🍝 Pasta mit Meeresfrüchten
🥩 Rindertatar
🐟 Lachstatar
🧀 Ricotta
🧀 Büffelmozzarella
Lagerung & Hersteller
Lagerung
Lagern Sie das Produkt an einem kühlen, trockenen Ort, ohne starke Temperaturschwankungen und ohne es dem Sonnenlicht auszusetzen. Optimale Lagertemperatur 4°-25°C. Nach dem Öffnen innerhalb von 60 Tagen verbrauchen.
Hersteller
Mussini srl
Via Cabassi, 1
41043 Magreta
(Modena) ITALIEN
Fragen & Antworten
Ist POMODORO e BASILICO ein klassischer Aceto Balsamico?
Nein. Es handelt sich um ein fruchtiges Premium-Dressing der Linie Balsamic R-Evolution, das auf Traubenmost und Weinessig basiert und mit Tomate und Basilikum verfeinert wird.
Wofür eignet sich das Dressing besonders gut?
Ideal für Pizza, Focaccia, Pasta, Mozzarella, Salate, Antipasti sowie Fisch- und Fleisch-Tatar.
Wie schmeckt POMODORO e BASILICO?
Fruchtig, aromatisch und ausgewogen – mit der natürlichen Süße der Tomate, dem Duft frischen Basilikums und einer angenehmen Säurenote.
Wie sollte das Produkt gelagert werden?
Für den optimalen Erhalt von Aroma und Qualität kühl und dunkel lagern.
Rezeptidee des Herstellers
Mediterrane Büffelmozzarella mit POMODORO e BASILICO
Für eine einfache, aber besonders aromatische Vorspeise frische Büffelmozzarella auf einem Teller anrichten und mit einigen Tropfen POMODORO e BASILICO verfeinern. Mit frischem Basilikum und etwas hochwertigem Olivenöl servieren.
Die Kombination aus cremigem Mozzarella, fruchtiger Tomate, aromatischem Basilikum und der ausgewogenen Süße-Säure-Struktur dieses Dressings bringt mediterrane Genussmomente direkt auf den Teller.
💡 Serviertipp:
Passt hervorragend zu Ciabatta, Focaccia oder als Bestandteil einer Antipasti-Platte.
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