Balsamico Essig aus Modena g.g.A – „Famiglia Mussini“ 4 Goldmedaillen | 250ml

Dieser Balsamico Essig ist ein Produkt von außerordentlicher Qualität. Dieser Balsamico besticht durch seine weiche, dunkle Erscheinung und bietet gleichzeitig eine hervorragende Dichte sowie ein perfektes süß-saures Gleichgewicht. Er wird aus einer Mischung von gekochtem Most aus typisch italienischen Trauben in Reinform mit kleinen Zugaben von hochwertigem Weinessig hergestellt und erfährt seine Vollendung durch eine langsame und konstante Reifung in Eichenfässern.

Dieser Balsamico-Essig erweist sich als idealer Begleiter für eine breite Palette von Gerichten, darunter gedünstetes oder gegrilltes Gemüse, Braten, Fleisch in Brühe, gegrillter oder gekochter Fisch, Omeletts, Garnelen, Krustentiere, reifer Käse, Kaviar, Obstsalat, Desserts sowie als Digestif.

Eigenschaften:
Aussehen: Dieser Balsamico-Essig präsentiert sich klar und beeindruckt mit seiner charakteristischen, dickflüssigen Konsistenz.
Farbe: Seine Farbe ist tief und dunkel, was auf höchste Qualität hinweist.
Geruch: Er besticht durch fruchtige und würzige Nuancen, begleitet von einem ausgewogenen, angenehmen Säureabgang.
Geschmack: Sein Geschmack ist stark und einzigartig, geprägt von ausgewogenen Aromen und Geschmacksrichtungen.
Durchschnittliche Dicke: Mit einer durchschnittlichen Dicke von 1,30 verleiht er Ihren Gerichten eine besonders köstliche Konsistenz.
Säuregehalt: Mit einem Säuregehalt von 6% bietet er eine harmonische Säure.
Allergene: Beachten Sie, dass dieses Produkt Sulfite enthält.
Haltbarkeitsdauer: Genießen Sie ihn sorgenfrei, da er eine Haltbarkeit von 10 Jahren hat. (Ab Produktionsdatum)

Tauchen Sie ein in die Welt des Balsamico Essigs mit diesem erstklassigen Produkt der Familie Mussini und bereichern Sie Ihre kulinarischen Kreationen mit unvergleichlicher Geschmackstiefe und Qualität.

Erklärung g.g.A:
Dieses Erzeugnis stammt aus Modena in Italien und ist nach den Standards der g.g.A. zertifiziert. Seit 1992 stellt die EU ein System bereit, das traditionelle und regionale Lebensmittel schützt und fördert. Für die Produktion dieses exquisiten Balsamico-Essigs werden sorgfältig ausgewählte Moste und Essige aus biologischem Anbau verwendet, unter Beachtung der Vorschriften für die geschützte geografische Herkunftsbezeichnung g.g.A.

Inhalt: 250 ml

Zutaten: Gekochter Traubenmost (Italien), Weinessig.
Allergene: Enthält Sulfit

Nährwertangaben pro 100 ml des Produkts
Energie 1310 kj/301 kcal
Gesamtfettgehalt 0 g
Gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 71 g
Zucker 71 g
Eiweiß 0 g
Salz 0,02 g

Das Produkt ist GVO-frei gemäß 1829/2003/EG-1830/2003/EG.

Lagerung
Lagern Sie das Produkt an einem kühlen, trockenen Ort, ohne starke Temperaturschwankungen und ohne es dem Sonnenlicht auszusetzen. Optimale Lagertemperatur 4°-25°C. Nach dem Öffnen innerhalb von 60 Tagen verbrauchen.

Hersteller 
Mussini srl.
Via Cabassi, 1,
41043 Magreta (Modena) ITALY